Festival Disco Xepa chega a Santos pela primeira vez Entre os objetivos do projeto está o alerta contra o desperdício de alimento O festival Disco Xepa, evento realizado pelo movimento Slow Food sobre Desperdício e Consumo Responsável, chega pela primeira vez em Santos, no dia 24 de agosto, na Estação da Cidadania. No Brasil, a campanha é do Slow Food Youth Brasil e a iniciativa é do Banco de Alimentos de Santos.
O festival já teve mais de 200 edições realizadas, em 75 cidades de 15 países. A data, 24 de agosto, foi escolhida por ser anterior ao Dia do Feirante, em 25 de agosto, sendo uma forma de homenageá-los pelo importante papel que desenvolvem no combate ao desperdício de alimentos e acesso aos produtos saudáveis.
PROGRAMAÇÃO Workshops na Praça
10h30 – Workshop de culinária com Biel Baum (oficina para crianças).
12h30 – Workshop de culinária com a Maísa Campos do Maísa Campos Ateliê de Cozinha (aproveitamento integral de alimentos).
14h30 – Workshop de culinária com André Ahn do Guaiaó – “receitas gourmet que podem ser feitas em casa”.
Entre os workshops, serão distribuídas pequenas amostras de receitas produzidas com os alimentos coletados.
Palco Disco O dia todo = músicas com Djs, artistas locais e bandas. Ver, Entender e Sentir Espaço destinado à conscientização dos visitantes do evento sobre o combate ao desperdício de alimentos. Participação da “bicicleta-liquidificador”.
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