A grande dúvida, porém, é sobre como
escolher a bebida, e, principalmente, como pode ser feita a harmonização
com o prato que será servido.
envolvem esse maravilhoso mundo, a Home Sommelier, consultoria
especializada em vinhos, vai realizar no dia 3 de julho um Curso sobre
os Vinhos da Argentina.
Os alunos poderão saber mais sobre os principais
produtores e vinhos do país e técnicas de degustação e de
eno-harmonização. Para degustação, serão utilizados três vinhos
argentinos, entre eles os vinhos Finca Altorfer Corte Malbec e Cabernet
Sauvignon e o Finca Altorfer Malbec Rose, da importadora Wine Lovers.
Adriano Dias, coordenador do curso, explica que todos podem
participar. “Trata-se de um curso didático e de fácil entendimento. O
clima entre os participantes é descontraído, serão distribuídos brindes.
A ideia é levar aos santistas um pouco mais sobre uma de suas bebidas
favoritas, o vinho argentino”, conclui.
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